塑料包裝材料需求不減 如何降低污染成關(guān)注焦點

作為食品的主要包裝材料之一，塑料包裝材料在確保食品安全方面發(fā)揮著越來越重要的作用。但是，隨著塑料包裝的大量使用，加之該類材料難以降解，如何降低污染、處置廢棄塑料成為行業(yè)一直要解決的問題。

目前在食品包裝消費總量中，塑料包裝用量超過了紙、金屬、玻璃等傳統(tǒng)包裝材料的總和，占比50%以上。因此，凡是符合標準的塑料包裝完全可以放心使用。食品用塑料袋外包裝上應(yīng)有“食品用”字樣以及QS標志，使用的塑料袋不過關(guān)才會帶來很多安全隱患。對社會上的一些不實傳言，我們應(yīng)該本著科學的態(tài)度進行分析和評判。

不過，塑料包裝在保護食品不受外界污染的同時，也有可能引入一些污染源。國家食品安全風險評估中心王竹天強調(diào)，有關(guān)塑料食品包裝的標準和法規(guī)是塑料食品包裝安全的一道防火墻。在這些法律法規(guī)中，對于用于食品包裝的樹脂、添加劑等原料品種和劑量都有嚴格的規(guī)定，只要嚴格按照相關(guān)標準加工生產(chǎn)就可以保障塑料食品包裝的安全性。

隨著塑料工業(yè)的發(fā)展和加工技術(shù)的不斷進步，塑料包裝的應(yīng)用日益擴大，塑料助劑的品種也日趨增多，目前已成為了品目繁多的精細化工行業(yè)。加入塑料助劑后不但加工方便而且產(chǎn)品性能得到改善，還可以成本降低，節(jié)約能源，同時還能提高生產(chǎn)率，增強了制品的商品價值。

然而，由于塑料包裝材料在食品中的大量使用，塑料食品包裝在保障食品安全的同時，也同樣面臨著環(huán)境污染等問題，因此如何處置廢棄塑料成為制約塑料包裝行業(yè)健康發(fā)展的瓶頸之一。近些年，隨著廢棄塑料綜合利用技術(shù)的不斷進步，通過將塑料加工處理形成新型材料在市場上得到了廣泛的應(yīng)用，目前再生塑料的應(yīng)用非常普遍，涉及包裝、汽車、衣物等產(chǎn)業(yè)。

除此之外，國家有關(guān)部門正在制定新管理法規(guī)，擬將廢餐盒、塑料袋等納入強制回收目錄。這些措施的實施，都將對減少廢棄塑料食品包裝的環(huán)境污染，促進產(chǎn)業(yè)低碳、循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮重要作用。

同時，通過技術(shù)創(chuàng)新，開發(fā)新型包裝材料也是一個不錯選擇。據(jù)了解，廣州番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)某創(chuàng)業(yè)者以石頭為主要原料造出了環(huán)?？山到赓徫锎?，這不僅解決了環(huán)境污染問題，還實現(xiàn)了資源再利用。還有市場上出現(xiàn)了小麥秸稈餐具，部分替代塑料餐盒。筆者獲悉，不少小麥秸稈的一次性餐具在生產(chǎn)中能夠做到不添加化學助劑，物理定型，但這些工藝大部分還限于生產(chǎn)一次性產(chǎn)品的范疇，用作快餐盒等。

另外，有不少企業(yè)開始減輕塑料瓶重量來降低污染比例。例如可口可樂曾推出“冰露”飲料，其重量僅9克多，較原瓶減少了35%。而且，它的瓶壁厚只有0.1毫米，能夠節(jié)省70%以上的回收空間。不過，它瓶蓋的窄口設(shè)計、瓶底的花瓣式紋路實現(xiàn)薄底抗壓等，對生產(chǎn)過程中的封蓋、沖瓶等機械設(shè)備提出更高的要求。

為此，筆者認為，隨著包裝行業(yè)不斷綠色環(huán)保化，塑料市場被不斷縮小，要想在未來獲得更好的發(fā)展，塑料包裝就必須進行多種改進增加綠色環(huán)保型能促進自身發(fā)展。首先，創(chuàng)新和研發(fā)塑料新材料和新加工技術(shù)。其次，提高和改進塑料回收利用加工技術(shù)。再次，發(fā)展智能化等先進包裝技術(shù)手段。另外，發(fā)展生物基塑料，有效地調(diào)控生物塑料降解時間和周期。最后，推動塑料共混技術(shù)、塑料助劑新品及應(yīng)用技術(shù)的進步和發(fā)展，在保證塑料包裝材料無毒、衛(wèi)生、環(huán)保的前提下，利用低成本技術(shù)使塑料包裝材料性能提升，為減量化提供可能。